Conheça a importância da vitamina C e os sintomas da deficiência dessa vitamina

A vitamina C é um dos nutrientes mais falados quando se trata de manter a saúde equilibrada, especialmente no inverno, quando o sistema imunológico pode estar mais vulnerável. Mas a importância desta vitamina vai muito além de ajudar na prevenção de resfriados, sendo vital para o funcionamento de diversas funções de nosso corpo.

É para te explicar isso que criamos este material. Aqui, vamos te explicar tudo sobre a vitamina C: o que é, seus benefícios e as consequências de sua deficiência para o nosso organismo. Se você quer manter cada vez mais qualidade de vida na sua vida, então acompanhe com a gente.

Boa leitura!

O que é a vitamina C

A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água, o que significa que não é armazenada no corpo e deve ser ingerida diariamente através da dieta. Este nutriente é vital para várias funções corporais e é muito conhecida pelas suas propriedades antioxidantes. 

Funções e benefícios da vitamina C para a saúde

Importante para várias funções cruciais no corpo humano, a vitamina C é fundamental desde o fortalecimento do sistema imunológico até o combate ao envelhecimento precoce. Isso, claro, além de auxiliar na absorção de minerais e agir diretamente na cicatrização de feridas.

Veja abaixo os principais benefícios da vitamina C para a nossa saúde:

Fortalecimento do sistema imunológico 

A vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos, que são essenciais para combater infecções no corpo, sejam as virais ou bacterianas. 

Ação antioxidante 

Protege as células contra os danos causados pelos radicais livres, moléculas instáveis que podem contribuir para o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.

Melhora a absorção de ferro 

Facilita a absorção do ferro dos alimentos, ajudando a prevenir a anemia.

Saúde da pele e dos cabelos 

Contribui para a produção de colágeno, que é essencial para a manutenção da pele e dos cabelos, ajudando a manter sua firmeza e elasticidade.

Cicatrização de feridas 

Acelera o processo de cicatrização, sendo essencial para a recuperação de cortes e feridas.

Redução do risco de doenças crônicas 

Seu efeito antioxidante pode reduzir o risco de doenças cardíacas, hipertensão e até mesmo alguns tipos de câncer.

Proteção contra doenças oculares

A vitamina C pode ajudar a prevenir cataratas e degeneração macular relacionada à idade.

Quais são os alimentos ricos em vitamina C?

Uma característica importante da vitamina C é que esta substância não é armazenada naturalmente pelo nosso corpo. Isso significa, portanto, que garantir a ingestão adequada de vitamina C é imprescindível para ter níveis estáveis da vitamina.

A boa notícia é que existem várias opções para ajudar nessa tarefa de forma natural e saudável. Para isso é importante incluir na dieta alimentos ricos nesse nutriente, incluindo opções como: 

• Frutas cítricas: Laranja, limão e tangerina;
• Outras frutas: Morango, kiwi, manga e abacaxi;
• Vegetais: Pimentão, brócolis, couve de Bruxelas, espinafre e tomate;
• Ervas e temperos: Salsa e tomilho, entre outros.

Sintomas da deficiência de vitamina C

Importante destacar que a deficiência de vitamina C pode levar a uma série de sintomas, que vão desde incômodos até o aumento no risco de se desenvolver doenças e condições prejudiciais à saúde. Alguns dos sintomas mais comuns incluem:

• Fadiga e fraqueza;
• Dores nas articulações e músculos;
• Gengivas inflamadas e sangrando;
• Pele seca e áspera;
• Feridas que demoram a cicatrizar;
• Propensão a hematomas;
• Sistema imunológico enfraquecido, levando a infecções frequentes.

Consequências da deficiência do ácido no organismo

A deficiência severa de vitamina C pode fazer com que o paciente desenvolva uma condição conhecida como escorbuto, que é caracterizada por anemia, fraqueza extrema, sangramento espontâneo, dor e inchaço nas articulações e gengivas. Se não tratada, essa deficiência grave pode ser, inclusive, fatal.

Além disso, vale destacar que níveis baixos de vitamina C podem contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas, como doenças cardíacas e artrite. Por isso, manter os níveis adequados de vitamina C é uma parte crucial para uma boa saúde e qualidade de vida, especialmente no inverno.

Além de uma dieta balanceada, porém, também é importante realizar check-ups regulares para monitorar a saúde geral e identificar possíveis deficiências nutricionais. Conte com o laboratório que cuida de você, o Laboratório Hermes Pardini, nestes casos. 

Em nossas unidades, você pode não só fazer os seus exames para a vitamina C, vitamina D e outras vitaminas, como pode contar com profissionais de excelência para o cuidado que você precisa para a sua saúde, combinado? 

Até a próxima!